В Украину завезли ядовитые фисташки из Турции

В Украину завезли жареные фисташки в скорлупе, в которых обнаружили афлатоксины – токсичные и канцерогенные вещества. Об этом сообщили в Главном управлении Госпродпотребслужбы в Одесской области.

«Поступило информационное сообщение об обнаружении афлатоксинов (В1 = 15,7; общее количество = 19,9 мкг/кг — ррb) в жареных фисташках в скорлупе, экспортировавшихся из Турции ( производитель: Alagozler Gida Paz. San. Ve Tic Ith Ihr Turz Ltd Sti; экспортер: Malatya Pazari Kuruyemiscilik Sanayi ve Ticaret AS) через Болгарию в Украину (получатель: ООО «ОКЕАН КОМПАНИ ТРЕЙД», ул. Мира, 3, г. Киев, 03134)», — говорится в сообщении.

Госпродпотребслужба призвала операторов рынка немедленного изъять этот товар из оборота и письменно проинформировать компетентные органы об обнаруженном несоответствии в срок не более двух рабочих дней.

«Уважаемые потребители, в случае обнаружения этой несоответствующей продукции в продаже просим немедленно уведомить Главное управление Госпродпотребслужбы в Одесской области по тел.: +380 (48) 716 1301», — подытожили специалисты.

Напомним, что афлатоксины – это природные контаминанты, биологически производимый яд. Представляют собой самую опасную группу очень токсичных микотоксинов. Микроскопические грибы, продуцирующие токсины, произрастают на плодах растений с высоким содержанием масла, например, на семенах арахиса. При попадании в организм большой дозы яда смерть наступает в течение нескольких суток из-за необратимых поражений в печени. При хроническом афлатоксикозе возможно развитие цирроза и карциномы печени.