В Одесской области обнаружили нарушения при проверке качества питания в учебных заведениях

Представители Госпродпотребслужбы провели девять комиссионных обследований заведений общего среднего и дошкольного образования на территории Черновицкого, Стрюковского и Коноплянского сельских советов. Целью проверок стала оценка системы организации питания и соответствия образовательных учреждений действующим санитарным и гигиеническим требованиям.

Об этом сообщили в ГУ Госпродпотребслужбы Одесской области.

В ходе инспекций особое внимание уделялось соблюдению норм питания детей, технологическим процессам приготовления блюд, условиям хранения сырья и пищевых продуктов, а также сопроводительной документации, подтверждающей их качество и безопасность.

В результате нарушения разного характера обнаружили в восьми учебных заведениях. По результатам специалисты Госпродпотребслужбы провели девять совещаний и обучающих семинаров для руководителей учреждений и работников пищеблоков, направленных на устранение недостатков и повышение стандартов безопасного питания.