В Одесской области выросло производство сельхозпродукции

В январе–марте 2026 года индекс сельскохозяйственной продукции в Одесской области составлял 104,0% по сравнению с январем–мартом 2025 года.

Об этом сообщили в пресс-службе ГУ статистики  в Одесской области.

На предприятиях индекс сельскохозяйственной продукции составлял 117,8%, в хозяйствах населения — 100,5%. В январе–марте 2026 года хозяйства всех категорий забили 10,6 тысячи тонн сельскохозяйственных животных в живой массе, произвели 40,4 тысячи тонн молока и 25,8 миллиона штук яиц.

На конец марта 2026 года общее количество крупного рогатого скота в области составляло 125,0 тысячи голов, в частности коров — 77,9 тысячи голов. Также в регионе насчитали 156,6 тысячи голов свиней, 248,8 тысячи голов овец и коз и около 2,3 миллиона голов домашней птицы.

Одесская область удерживает первую позицию в Украине по количеству овец и коз и обеспечивает 30,4% общего поголовья в стране. Также регион входит в тройку лидеров по количеству коров и занимает второе место с долей 8,2%.

Между тем, в 2025 году валовой сбор зерновых и зернобобовых культур в хозяйствах всех категорий составлял 40,4 миллиона центнеров в весе после доработки, что на 14,3% меньше, чем в 2024 году. Основными производителями оставались предприятия, на которые пришлось 71,3% объемов, тогда как доля хозяйств населения составляла 28,7%.

Средняя урожайность зерновых и зернобобовых снизилась до 33,6 центнера с одного гектара собранной площади, что на 10,2% меньше. В структуре производства доминировала пшеница — 62,9%, доля ячменя составляла 22,0%, кукурузы — 9,0%. Удельный вес региона в общегосударственном производстве зерновых и зернобобовых составлял 6,6%.

Производство масличных культур в целом сохранилось на уровне предыдущего года и составляло 10,8 миллиона центнеров. В то же время урожайность снизилась до 16,5 центнера с одного гектара, что на 8,3% меньше. Предприятия произвели 88,7% этой продукции.

В структуре масличных культур более половины валового сбора обеспечили рапс озимый и кольца — 55,4%, подсолнечник сформировал еще 40,8%. Доля области в общеукраинском производстве масличных культур составляла 5,8%.

Валовой сбор овощных культур составлял 2,9 миллиона центнеров, что на 1,9% меньше, чем в 2024 году. В этом направлении преобладали хозяйства населения с долей 53,4%, а предприятия обеспечили 46,6% производства.

Средняя урожайность овощных культур составляла 197,0 центнера с одного гектара, что на 1,7% меньше. Основу производства сформировали помидоры — 37,0%, репчатый лук — 22,5%, капуста — 7,5%, а также огурцы и корнишоны — 7,0%. Доля области в общеукраинском производстве овощей составляла 3,6%.

Несмотря на сокращение урожайности по отдельным направлениям, Одесская область сохраняет ведущие позиции в Украине по производству ряда культур. Регион занял первое место по объемам производства пшеницы с долей 10,9% от общегосударственного объема, ячменя — 17,1%, чечевицы — 56,8%, гороха — 29,9%, льна масличного — 44,2%, риса — 100,0% и винограда — 64,8%.

Напомним, в январе–феврале 2026 года индекс сельскохозяйственной продукции в Одесской области составлял 101,3% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года.