В Одесской области цветет редкое растение, из которого изготовляют десерты и лекарства

На территории Национального природного парка «Куяльницкий» цветет солодка голая (Glycyrrhiza glabra L.). Это растение включено в Красную книгу Украины со статусом «неоценимый», что означает нехватку данных для точной оценки, но оно все же нуждается в охране.

Об этом сообщили на странице НПП.

Целый ряд групп, где доминирует солодка голая, включен в Зеленую книгу Украины. В отличие от Красной книги, фокусирующейся на охране видов, Зеленая книга направлена ​​на сохранение целых естественных групп, требующих внимания.

Солодка голая, также известная как лакрица или сладкий корень, — это растение, из корней которого изготавливается известное лакомство и лекарственные препараты. Ее корни содержат глициризин, который в 50 раз слаще сахара. Именно за эти свойства солодка получила свою популярность. Для получения этого ценного сырья солодку специально выращивают.

На территории Парка солодка голая растет на склонах и на берегу Куяльницкого лимана, а ее цветки сильно привлекают бабочек и других насекомых.

В Украине солодка голая встречается редко, обычно в южных степях, в прибрежных районах Азовского и Черного морей. Однако многие природные территории, где раньше была зафиксирована солодка, сейчас страдают от последствий боевых действий.

Поэтому группа солодки голой на территории НПП «Куяльницкий» имеет высокий потенциал для дальнейшего сохранения и распространения.