Сколько стоит «скромный» новогодний стол в Одессе

До Нового года остались считанные дни. Odessa.online подсчитала, сколько денег понадобится среднестатистической одесской семье для приготовления традиционных праздничных блюд. Цены мы узнавали на «Привозе» и в нескольких магазинах.

На салат «Оливье» одесситы в этом году потратят не менее 273 гривен. Картофель стоит от 15 гривен, яйца – от 60, маринованные огурцы – от 58 за полулитровую банку, банка зеленого горошка – от 35, вареная колбаса – 85-100 за полкилограмма. Самый дешевый майонез – от 20 гривен.

Но одним салатом сыт не будешь. К примеру, банка шпротов стоит от 70 до 120 гривен. Маленькая баночка маринованных грибов – от 55 гривен, маслин и оливок – от 40 до 125 гривен.

Какой же Новый год без горячего. К примеру, можно приготовить битки. Цена на мясо – от 170 гривен.

И куда без бутербродов. Батон – от 18 гривен, пачка сливочного масла в среднем стоит 70. А вот цены на сыры разные – все зависит от ваших вкусов и возможностей. Самый дешевый можно найти за 180, сорта дороже – в среднем 300-400.

Любителям копченого мяса придется раскошелиться — килограмм стоит 300 гривен.

Праздничный стол хорошо дополнят фрукты. Мандарины стоят от 40 до 80, бананы – 60.

И к главному – к десерту. Мы выбрали торты, потому что в условиях стабилизационных отключений света готовить домашнюю выпечку, скажем прямо, не очень легко. Так, «Наполеон» обойдется в 200 гривен, «Медовик» — в 215, а «Киевский» — в 416.

Это все нужно запивать. Средняя цена на сладкую воду – примерно 30 гривен. Самую дешевую двухлитровую бутылку мы нашли за 18, самую дорогую — за 50. Литр сока будет стоить в среднем 40 гривен.

Так, «скромный» новогодний стол для среднестатистической одесской семьи в этом году обойдется в среднем в полторы тысячи гривен.

По подсчетам Института аграрной экономики, стоимость среднего новогоднего стола по Украине обойдется в 2655 гривен, то есть на 43,9% дороже, чем в прошлом.

«В этом году достаточно существенный рост стоимости новогоднего стола однозначно вызван следствием военных действий — существенными денежными и материальными потерями отечественной экономики и украинских семей, сокращением производства, дефицита и удорожанием горючего, перебоями и усложнениями внутреннего перемещения продукции, неопределенностью многих людей даже в ближайших планах», — объяснил директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики», академик НААН Юрий Лупенко.

* Отметим, в этом обзоре мы не узнавали цены на деликатесы, в том числе красную и черную икру, а также алкоголь.