Больше не нужно ехать в центр за качественным кофе: на поселке Котовского открылась кофейня Horizon

Теперь, чтобы выпить вкусный и высококачественный кофе, жителям поселка Котовского не нужно ехать в центр. Ведь на Марсельской открылось новое кафе Horizon.

Его владельцы Алексей и Анастасия имеют большой бекграунд в кофейной сфере. До открытия собственного дела парень работал в топ-кафе города и был победителем местных латте-арт батлов и участником кап-тестинга. Анастасия, в свою очередь, отвечает за изысканные десерты и уютную атмосферу заведения.

Концепция Horizon состоит из двух частей.

Первая – это влюбить людей, проживающих в поселке Котовского, в кофе наивысшего уровня и качества. Дать понимание, что для того, чтобы насладиться вкусом действительно качественного кофе, не обязательно ехать в центр города.

Второй и не менее важный принцип заключается в том, что Horizon – это не только кофе, а место встречи, где можно пообщаться, найти новых друзей и просто уютно провести время.

В кафе используют только кофе спешелти сегмента, который обжаривается непосредственно в Украине. Команда имеет большой опыт работы в сфере кофе, знает все тонкости процесса и ясно понимает, как правильно познакомить людей с разнообразием вкусов.

Также в кафе можно полакомиться сезонными напитками (например, лимонадом роза-малина и хорнетом – холодный кофе с апельсиновым фрешем и апельсиновой карамелью) и на основе чая матча.

Отдельного внимания заслуживают десерты. Одесситы и гости города смогут отведать популярные японские пирожные мотти, французский десерт макарон разных видов и много других вкусностей. Преимуществом является то, что все карамели, сиропы и заготовки изготавливают в кафе собственноручно, поэтому заведение отвечает за их качество.

Среди кондитеров-партнеров кофейни есть переселенцы из Херсонской области.

«Мы очень рады возможности сотрудничества с ними и поддерживаем друг друга», – говорит Анастасия.

В будущем в меню кафе планируют добавить сладкие и соленые сэндвичи с использованием местных продуктов и традиционных вкусов украинской кухни. А еще в Horizon планируют проведение образовательных кофейных мероприятий с целью распространения знаний о кофе, его видах, разнообразии, особенностях и качестве.

Адрес Horizon espresso bar: ул. Марсельская, 33/2 (ЖК «Приморские сады»), код домофона № 2006#