Одеситів застерігають від придбання та вживання риби невідомого походження

У період з 7 по 15 червня фахівці Держпродспоживслужби не допустили до реалізації 455,5 кг риби солоної, копченої, в’яленої та морепродуктів у зв’язку з відсутністю документів, що підтверджують походження. За порушення вимог законодавства у сфері безпечності харчових продуктів притягнуто до адміністративної відповідальності 87 осіб на суму 5202,00 грн. Про це повідомили у ГУ Держпродспоживслужби в Одеській області.

«В результаті руйнації Каховської ГЕС спостерігається загибель риби у великих обсягах, переробка та споживання якої може спричинити виникнення харчових отруєнь, зокрема ботулізму — дуже небезпечного і в багатьох випадках смертельного захворювання. Головне управління рекомендує утриматися від придбання на стихійних ринках та вживання риби в будь-якому вигляді», – зазначили у відомстві.

«Не наражайте себе на небезпеку, адже жоден із способів приготування не зробить її безпечною для вас», — наголосили у Держпродспоживслужбі.